Ντίνα Νικολάου
Αυτή την Κυριακή ελάτε μαζί μου μια βόλτα μέχρι την Χαλκιδική!!
Το τραπέζι στήθηκε γύρω από τα καζάνια, το τσίπουρο έρεε άφθονο, οι σπιτικοί μεζέδες ακαταμάχητοι και η παρέα γεμάτη ενέργεια & κέφι.
Οι εικόνες του Χολομώντα, τα αμέτρητα έλατα και η μοναδική
Κάνοντας μια βόλτα στην Βαρβάρα Χαλκιδικής ανακάλυψα τον μαύρο χοίρο σε μια οικογενειακή φάρμα.
Στην περιοχή του Πολύγυρου θα σας δείξω μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή: Γαύρο σαγανάκι με ούζο & φινόκιο.
Στην γραφική Αρναία Χαλκιδικής και δοκίμασα την ξακουστή λαχταριστή τουλούμπα, αλλά και στο βουνό του Αριστοτέλη συνάντησα δύο νέους μελισσοκόμους που μου έδειξα από κοντά πώς βγαίνει το αγνό βουνίσιο μέλι.
Επιστρέφοντας στην Αθήνα σας προτείνω ένα εμπνευσμένο μενού: σαλάτα με σπανάκι, ρόκα & εσπεριδοειδή, ατομικά pizza-muffin με μανιτάρια & χαλούμι και τούρτα αμυγδάλου με μπισκότα!
«Ένα τραπέζι Χαλκιδική... Ένα τραπέζι Ελλάδα!»
Κυριακή 7 Φεβρουαρίου στον ΣΚΑΪ στις 20.00
