Μία
προσπάθεια ενημέρωσης των ανθρώπων που ασχολούνται με την
ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή του Δήμο Αριστοτέλη θα
πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 13 Ιουλίου και ώρα 8.00 μμ στο Κέντρο
Πολιτισμού Ιερισσού.
Η ημερίδα έχει θέμα την "Ενίσχυση της
ανταγωνιστικότητας του κλάδου του ελαιολάδου μέσω της ανάπτυξης και
εφαρμογής καινοτόμων μεθόδων παραγωγής και ελέγχου ποιότητας σχετικά με
τις ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες
του", και οργανώνεται από τον Δήμο Αριστοτέλη , μέλος του Ευρωπαϊκού
Ομίλου Εδαφικής Συνεργασίας (ΕΟΕΣ) ΕΥΞΕΙΝΗ ΠΟΛΗ,
Όσοι ενδιαφέρονται
και κυρίως όσοι ασχολούνται με το ελαιόλαδο καλούνται να παραβρεθούν
στην ενημέρωση, για τον έλεγχο των ποιοτικών – υγειοπροστατευτικών
χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και την εκπαίδευση των ελαιοπαραγωγών
στην ποιοτική παραγωγή.
