Στις 4.6.2015 σε ειδική εκδήλωση που έλαβε χώρα το απόγευμα σε κεντρικό σημείο των Βρυξελλών (Concert Noble), έλαβε χώρα η 11η ετήσια απονομή βραβείων γεύσης και ποιότητας από το International Taste & Quality Institute (ITQI) που έχει έδρα τις Βρυξέλλες, μεταξύ των 109 προϊόντων ήταν και το μέλι ΄ΣΙΘΩΝ" με 3 Αστέρια του Αγροτικού Συνεταιρισμού Νικήτη.
Φέτος υπήρξε απρόσμενα υψηλός αριθμός ελληνικών προϊόντων που βραβεύθηκαν και τα οποία
μνημονεύουμε αμέσως κατωτέρω. Σημειώνουμε ότι κατά την τελετή ανακοινώνονται οι διακρίσεις μόνον εκείνων των προϊόντων των οποίων οι παραγωγοί επιχειρήσεις εκπροσωπούνται στην τελετή απονομής των βραβείων
Συνεργάζονται 16 διεθνείς
και εθνικές ομοσπονδίες chefs και sommeliers (κυρίως από την Ευρώπη και συγκεκριμένα από την Γαλλία, τη Βρετανία, την Ελλάδα,
τη Γερμανία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Σουηδία, το Βέλγιο, την Ολλανδία, την Πορτογαλία, την Τουρκία, αλλά και διευρωπαϊκές
και διεθνείς ομοσπονδίες, όπως οι Euro-Toques, World Master Chefs Society, Nordic Chefs Association και Association de la Sommellerie Internationale). Τα τυποποιημένα / συσκευασμένα προϊόντα που συμμετέχουν κάθε χρόνο από αριθμό
χωρών από ολόκληρο τον κόσμο υποβάλλονται σε «τυφλή» επί εξαήμερο γευσιγνωσία από ομάδα 120 ειδικών που προέρχονται από τις
συνεργαζόμενες με το ITQI ομοσπονδίες. Τα προϊόντα δεν συγκρίνονται μεταξύ τους,
αλλά κρίνονται επί τη βάσει των γευστικών και ποιοτικών τους χαρακτηριστικών. Από τα προϊόντα που υποβάλλονται σε δοκιμασία,
επιλέγεται περίπου το 60% και βραβεύεται με διακρίσεις ενός, δύο ή τριών αστέρων, ανάλογα με τα αποτελέσματα των ως άνω γευστικών
δοκιμών.
. Ο υπογράφων
εντόπισε τους εκπροσώπους 7 ελληνικών επιχειρήσεων –από τις 10 συνολικά- που εκπροσωπούντο στην τελετή βράβευσης και αντάλλαξε
απόψεις όσον αφορά την σημασία της διάκρισης, αλλά και τις προοπτικές των προϊόντων τους στην βελγική αγορά.
Από την χώρα
μας βραβεύθηκαν το 2015 τα ακόλουθα 109 προϊόντα (έναντι 40 προϊόντων το 2014):
Έξτρα Παρθένα Ελαιόλαδα Άξιον Εστί “Dione” (βιολογικό), “Infinity”, “Liquid Gold”, και τα τρία ΠΓΕ Λακωνίας από την εταιρεία Άξιον Εστί Commerce Ltd. (Πειραιάς, από 2 αστέρια)
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο “Maxouli”, ΠΓΕ Λακωνίας από την εταιρεία Maxouli Dim. Polimenakos (Λάγιο Λακωνίας, 2 αστέρια)
Λεμονάδα (2 αστέρια) και Πορτοκαλάδα (1 αστέρι) από την
εταιρεία «ΦΗΜΗ» Ζηδιανάκης Α.Ε. (Ηράκλειο Κρήτης)
Πευκόμελο Σίθων από τον Αγροτικό Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό
Νικήτης Χαλκιδικής (3 αστέρια)
Θεόνη Φυσικό Μεταλλικό Νερό από την εταιρεία AHB Group S.A. (Μουζάκι Καρδίτσας, 3 αστέρια) – εκπροσωπήθηκε
Corvina (1 αστέρι), φαγκρί Primus (1 αστέρι), λαβράκι Primus (3 αστέρια), συναγρίδα Primus (2 αστέρια) από την εταιρεία Andromeda S.A. (Παιανία Αττικής)
Μίνι τριγωνάκια με σπανάκι τυρί, Μίνι τριφτά ολικής
με φέτα-λιαστή τομάτα-ελιά, Μπουγάτσα ατομική με κρέμα από την εταιρεία Αραμπατζής Ελληνική Ζύμη Α.Ε. (Σίνδος, από 2 αστέρια)
- εκπροσωπήθηκε
Μέλι δάσους Φίνο από την Αττική Μελισσοκομική Εταιρεία
Αλεξ. Πίττας ΑΕΒΕ (Αθήνα, 3 αστέρια)
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «Κρητικοί Ελαιώνες»
από την εταιρεία Cretan Olive Mill (Ηράκλειο Κρήτης, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε
Φέτα σε άλμη DELTA Βίγλα (3 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% (3 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με καφέ (2 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με βατόμουρο (2 αστέρι) από την εταιρεία Vivartia – Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. (Αθήνα)
Αυθεντικό Ελληνικό Γιαούρτι 2% (3 αστέρια), Φέτα (3 αστέρια)
από την εταιρεία ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. (Ιωάννινα)
Kris Kris Tostimo Mediterranean with Ail & Basil (1 αστέρι), Elite Mediterranean Crackers with Sea Salt & Black Pepper (2 αστέρια), S. Kings Brioche Biscuit Cream Filling & Belgian Choco Chips (1 αστέρι), S. Kings Brioche Hazelnut Praline Filling & Belgian Choco Chips (1 αστέρι), S. Kings Brioche Strawberry Filling & Belgian Choco Chips (1 αστέρι) από την εταιρεία ELBISCO (Πικέρμι Αττικής)
Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο “Our Premium Choice” από την εταιρεία Entopia (Αθήνα, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε
Βίκος Φυσικό Μεταλλικό Νερό (3 αστέρια), Βίκος Cola (2 αστέρια), Βίκος Αεριούχος Λεμονάδα (3 αστέρια), Βίκος Αεριούχος Πορτοκαλάδα (2 αστέρια),
Βίκος Πορτοκαλάδα (1 αστέρι), Βίκος Αεριούχος χυμός κερασιού (2 αστέρια) από την εταιρεία Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων
Α.Ε. (Ιωάννινα)
Κατεψυγμένα βουτυρωμένα σαλιγκάρια Helix Lucorum “Delys Escargots” από την εταιρεία Escargom S.A. (Σκύδρα, 2 αστέρια)
Λεμονάδα ΕΨΑ, Σαγκουίνι ΕΨΑ (από 3 αστέρια) από την εταιρεία
ΕΨΑ Α.Ε. (Βόλος)
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Harmonia ΠΓΕ Χανιά (2 αστέρια) και Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Harmonia ΠΓΕ Λακωνία (2 αστέρια) από την εταιρεία Foodrinco S.A. (Μεταμόρφωση Αττικής)
ΛΕΠΟΓΚΑ Λεμονάδα (1 αστέρι) και Πορτοκαλάδα (2 αστέρια)
από την εταιρεία ΦΟΡΤΙΣ Εμπορική Α.Ε. (Φυλή Αττικής)
ΝΕΚΤΑΡ Λεμονάδα (2 αστέρια) και Πορτοκαλάδα (1 αστέρι)
από την εταιρεία ΑΦΟΙ Γ. Κουρτίδη Α.Ε. (Σέρρες) - εκπροσωπήθηκε
“Sweet Pebble Rhodes” (1 αστέρι) και “Together Stracciatella (3 αστέρια) από την εταιρεία Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκης (Πειραιάς)
Θυμαρίσιο Μέλι «Θαύμα Θεών» από την Μελισσοκομική
Δωδεκανήσου ΑΕΒΕ (Ρόδος, 3 αστέρια, ενώ τιμήθηκε και με Crystal Award, καθώς διακρίθηκε με τρία αστέρια επί τρία συνεχή έτη)
Γίγαντες σε σάλτσα τομάτας από την εταιρεία Παλίρροια
Α.Ε. (Πολιτικά Εύβοιας, 2 αστέρια)
Κριθαράκι με λαχανικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), Combo Pennete Rigate & Whole Wheat Pennete Rigate με λαχανικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), από την εταιρεία ΗΛΙΟΣ Βιομηχανία Ζυμαρικών (Μεταμόρφωση
Αττικής)
Κλασικός Μουσακάς από την εταιρεία Hellenic Catering Α.Ε. (Σίνδος)
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Filos (2 αστέρια) και Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Karpea (3 αστέρια) από την εταιρεία Karpea S.A. Premium Quality Foods (Ν. Ερυθραία)
Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο “TELHINIA” από την εταιρεία Telhnia Π. Κόικας (Κιάτο Κορινθίας, 2 αστέρια)
ΔΥΟ-ΔΥΟ από την εταιρεία Kokkinakis Sugar Art (Χίος, 2 αστέρια)
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Δύμης Αχαΐας από την εταιρεία
Λάδι Δύμης (Λουσικά Αχαΐας, 2 αστέρια)
Dijonnaise Mayo Brava από την εταιρεία Mediterranean Foods Α.Ε. (Κορωπί Αττικής, 2 αστέρια)
Κρητικό μέλι με βασιλικό πολτό «Συνεργασία» από την
εταιρεία Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης Α.Ε. (Σούδα Χανίων, 3 αστέρια)
Αυθεντικό Στραγγιστό Ελληνικό Γιαούρτι και ΠΟΠ Φέτα
από την εταιρεία ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. (Κουφάλια Θεσσαλονίκης, από 3 αστέρια)
Λευκό τυρί Benecol (2 αστέρια), Βιολογική Φέτα (3 αστέρια), Μηλόξυδο (Apple Balsam) TOP (3 αστέρια), Ξύδι Balsamico TOP (1 αστέρι) από την εταιρεία ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε. (Μεταμόρφωση Αττικής)
Ελαιόλαδο “Mytholio” από την εταιρεία Nutria S.A. (Άγιος Κωνσταντίνος Φθιώτιδας, 2 αστέρια)
Λουκάνικο με αρωματικά (1 αστέρι), καπνιστές χοιρινές
μπριζόλες (2 αστέρια) και παραδοσιακά λουκάνικα Καρδίτσας (1 αστέρι) από την εταιρεία Αλλαντικά Παντέρη (Αχαρνές Αττικής)
Λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας από την εταιρεία Pserimos Fish S.A. (Κως, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε
Φυσικό μεταλλικό νερό “DIOS” (2 αστέρια) και φυσικό μεταλλικό νερό “SELI” (3 αστέρια) από την εταιρεία Σ. Μεντεκίδης Α.Ε. (Σπηλιά Κοζάνης) - εκπροσωπήθηκε
Αρωματικό ελαιόλαδο “Enigma” (2 αστέρια) και αρωματικό ελαιόλαδο με κρόκο και δενδρολίβανο “Enstagma” (1 αστέρι) από την εταιρεία Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου (Σπάρτη)
Καπνιστό αλάτι “Salt Odyssey” από την εταιρεία Σιώνας Χαράλαμπος-Βιοδύναμη (Θεσσαλονίκη, 3 αστέρια)
Καπνιστό πιπέρι Αριδαίας από την εταιρεία Θεόδωρος
Μπόλκης (Αριδαία, 1 αστέρι)
Ελληνικό Γιαούρτι 0% ΟΛΥΜΠΟΣ (3 αστέρια), Βαρελίσια Φέτα
ΠΟΠ ΟΛΥΜΠΟΣ (3 αστέρια) από την εταιρεία Τυράς Α.Ε. (Λάρισα)
Ούζο «Πυθαγόρας» (2 αστέρια) και ελληνικό οινοπνευματώδες
“VICTOR” (1 αστέρι) από την εταιρεία ΒΙΚΤΩΡ ΑΒΕΕ (Καρλόβασι Σάμου)
Μπισκότα με 45% κρέμα κακάο (1 αστέρι) και μπισκότα γεμιστά
με κρέμα φουντουκιού (3 αστέρια) από την εταιρεία Violanta S.A. (Τρίκαλα) - εκπροσωπήθηκε
Φυσικό μεταλλικό νερό “ZARO’S” από την εταιρεία ΒΟΤΟΜΟΣ Α.Ε. (Ηράκλειο Κρήτης)
ΠΟΠ βαρελίσια Φέτα «ΔΕΛΦΟΙ» από την εταιρεία ΔΕΛΦΟΙ
Α.Ε. (Μεταμόρφωση Αττικής, 2 αστέρια)
«Μυστικές Συνταγές» από την εταιρεία ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ Α.Ε.
(Εύβοια)
Σοκολάτα Bitter Sweet & Balance, σοκολάτα γάλακτος Sweet & Balance από την εταιρεία ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε. (Αθήνα, από 2 αστέρια)
Επιτραπέζιο νερό Δίρφυς από την εταιρεία ΔΙΡΦΥΣ Α.Ε.
(Στενή Ευβοίας, 2 αστέρια)
Έξτρα Παρθένα Ελαιόλαδα Altis (2 αστέρια), Solon (1 αστέρι) και Άλτις ΠΓΕ Χανίων Κρήτης ( 2 αστέρια) από την εταιρεία ΕΛΑΪΣ-UNILEVER HELLAS Α.Ε. (Κηφισιά)
Γραβιέρα Νάξου από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών
Νάξου (Νάξος, 2 αστέρια)
ELMA τσίχλα (Blister Classic) από την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου (Χίος, 1 αστέρι)
Green Cola και Μπλε Πορτοκαλάδα από την Ένωση Παρασκευαστών Αεριούχων Ποτών Ορεστιάδας (Ορεστιάδα, από 2 αστέρια)
Κριθαράκι από την εταιρεία ΗΛΙΣ Παραδοσιακά Ζυμαρικά
(Ζαχάρω Ηλείας, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε
Κοτόπουλο Ναυπάκτου από την εταιρεία Κοτόπουλα Ναυπάκτου
Κοντοχρήστος (Ναύπακτος, 2 αστέρια)
Παραδοσιακό Πυργιώτικο λουκάνικο από την εταιρεία
Π. Μαλλιόπουλος (Πύργος Ηλείας, 2 αστέρια)
ALESIS Filo Cheese Rollinis, Filo Spinach Rollinis, Filo Sweet Semolina Pie, Filo Twist with Cheese (από 2 αστέρια), Filo Twist with Spinach, Homemade Herb Pie (από 1 αστέρι), Mini Filo Cheese Pies και Mini Filo Spinach Pies (από 2 αστέρια) από την εταιρεία ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ ΑΒΕΕ (Σίνδος)
ΝΙΚΑΣ FUEGO Γαλοπούλα καπνιστό φιλέτο και ΝΙΚΑΣ FUEGO Ζαμπόν μπούτι καπνιστό από την εταιρεία ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ (Άγιος Στέφανος Αττικής)
Φυσικό μεταλλικό νερό «Πηγές Κωστηλάτας» από την εταιρεία
ΠΗΓΕΣ ΚΩΣΤΗΛΑΤΑΣ Α.Ε. (Θεοδωριανά Άρτας, 3 αστέρια)
Galaxy Balsamic Cream, Classic & Orange Flavors Σ. Μαβίδου & Υιού Ο.Ε.-Galaxy (Βασιλικά Θεσσαλονίκης, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε
Σημειώνουμε ότι αναλυτικό κατάλογο των προϊόντων που βραβεύθηκαν
από ολόκληρο τον κόσμο –καθώς και γενικότερες πληροφορίες- μπορούν οι ενδιαφερόμενοι να εντοπίσουν στην ιστοσελίδα του
ITQI, στην διεύθυνση http://www.itqi.com/en/awarded-products/awarded-products-2015.html. Σημειωτέον ότι απονεμήθηκαν ειδικά τιμητικά βραβεία σε προϊόντα τα οποία έχουν διακριθεί με τρία αστέρια
επί τρία συνεχή έτη (Crystal Awards) προελεύσεως Ιταλίας, Αφγανιστάν, Ιαπωνίας, ΗΠΑ, Βελγίου, Κολομβίας, Ολλανδίας, Ισπανίας,
Λευκορωσίας, Λιθουανίας, Ταϊβάν, Βενεζουέλας, Ελλάδας (θυμαρίσιο μέλι «ΘΑΥΜΑ ΘΕΩΝ» από την Μελισσοκομική Δωδεκανήσου), Γερμανίας,
Αυστρίας, Βοσνίας, Τουρκίας, Πολωνίας, Πολυνησίας και Περού, καθώς επίσης και ανώτατη διάκριση (Diamond Award) σε προϊόντα που έχουν βραβευθεί 7 φορές εντός δεκαετίας προελεύσεως Γερμανίας, Ιταλίας, Ιαπωνίας και Ολλανδίας.
Εάν κρίνουμε από την συμμετοχή στην διαδικασία δοκιμασίας πληθώρας
προϊόντων, περιλαμβανομένων και προϊόντων μεγάλων πολυεθνικών εταιρειών, αλλά και το εκπληκτικά αυξανόμενο ενδιαφέρον
που επιδεικνύουν Έλληνες παραγωγοί και εξαγωγείς, τείνουμε στο συμπέρασμα ότι η διάκριση στο πλαίσιο του International Taste & Quality Institute αποτελεί ένα τουλάχιστον πρόσθετο «διαβατήριο» για τυχόν ενδιαφερόμενες ελληνικές
επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων και ποτών στην διεθνή αγορά.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Παντελής Γκάσιος
Σύμβουλος ΟΕΥ Α'
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
